正规代怀孕公司推荐_代妈价格表多少钱_【滇菜】

【滇菜】酥炸牛肠

干牛肠是云南省个旧市沙甸镇的一款特色美食，选用牛小肠为质料，只荡涤、没有抠油，像建造“干巴”那样，加盐、香料抹匀，经腌制、风干而成，概况爽性，外部油脂丰盛，入油一炸，是讲下酒佳肴，市场售价约20元/斤。

建造流程：

1、干牛肠150克斜刀改成薄片，下入六成热油小火炸2分钟，待牛肠漂起、颜色变得金黄，捞出沥油；正在油中下入薄荷叶100克炸至酥脆，捞出垫入盘底。

2、锅留底油烧至六成热，下入干辣椒段40克煸炒至棕红酥脆、劳出糊香，放入炸过的干牛肠大火翻炒，减少量盐调味，出锅依照辣椒正在下、牛肠正在上的次序，将其装正在盛有炸薄荷的盘中，带老陈醋一碟便可走菜。

<